点击图片查看原图
中文名 乙基香兰素
别 名： 乙基香草醛；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
英文名 ethyl vanillin
化学式 C9H10O3
分子量 166.17
熔 点 77~78℃
沸 点 285℃
外 观 白色晶体粉末
乙基香兰素，又称乙基香草醛，是白色至微黄色鳞片结晶性粉末，呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气，基本上无毒害，广泛应用于香料、化妆品、食品添加剂、医药等行业巾。人类所合成的种香精就是香兰素，他是有德国的M.哈尔曼博士与G.泰曼博士于1874年合成成功的
产品性状
本品为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较香兰素浓。
产品用途
本品属广谱型香料,是当今世界上重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。
产品包装
本品包装为内衬有聚乙烯袋的纸板桶,每桶净重25kg。另有lkg塑料桶包装于干燥的纸箱中,每箱净重为10kg。