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异名： 野大豆红；乌豆红
成分： 为矢车菊素-3-半乳乳糖苷等
来源： 黑豆的种皮
产品性状
水溶液中性时呈紫红色透明液。酸性时呈樱红色透明液，碱性时呈蓝紫色透明液。黑豆红对铁、铅离子敏感，易变色。
产品用途
黑豆红为食用红色素。黑豆红不溶于水。
包装与贮存:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处
现货供应 色素黑豆红 食用着色剂 品质保证 量大从优
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现货供应 色素黑豆红 食用着色剂 品质保证 量大从优
详细信息 中文名 黑豆红
异名： 野大豆红；乌豆红
成分： 为矢车菊素-3-半乳乳糖苷等
来源： 黑豆的种皮
产品性状
水溶液中性时呈紫红色透明液。酸性时呈樱红色透明液，碱性时呈蓝紫色透明液。黑豆红对铁、铅离子敏感，易变色。
产品用途
黑豆红为食用红色素。黑豆红不溶于水。
包装与贮存:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处 |