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中文别名：维生素H；D-生物素；D-(+)-生物素；VH
英文名称：Vitamin H
英文别名：D-Biotin；Biotin； Vitamin B7；Hexahydro-2-oxo-1H-thieno[3,4-d]imidazole-4-pentanoic acid；Vitamin H (D-Biotin)； D-Biotin pure；VH； 5-(2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl)pentanoic acid
CAS：58-85-5
EINECS：200-399-3
分子式：C10H16N2O3S
分子量：244.3032
熔点：232-233C
比旋光度：89 º；（c=1，0.1N NaOH）
折射率 ：90.5 °（C=2，0.1mol/L NaOH）
生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。
生物素（Biotin）为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时，从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。生物素是水溶性维生素B群成员。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多，是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合，大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏，如脱毛、体重减轻、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。
产品性状
为无色长针状结晶，具有尿素与噻吩相结合的骈环，并带有戊酸侧链；极微溶于水（22mg/100ml水，25℃）和乙醇（80mg/100ml，25℃），较易溶于热水和稀碱液，不溶于其它常见的溶剂。遇强碱或氧化剂则分解。
产品用途
生物素，即人们所熟知的维生素H，它能使身体将食物转化为自身能量。生物素有利于细胞的健康和再生。患者可以通过生物素改善血糖的调节。头发和指甲的健康也需要生物素
。补充生物素，生物素通过改善胰岛素和血糖的使用帮助改善血糖的调节。
头发和指甲。补充生物素可以修复薄弱爆裂的脚趾甲和手指甲，改善头发的健康。生物素也可以修复那些由于生物素水平偏低引起过早的灰白头发。
遗传问题；一些婴儿不能好好利用生物素，需要补充生物素。
皮肤问题；一些，例如乳痂，能通过补充生物素得到改善。
肌肉营养失调；生物素可被用作治疗某些跟肌肉有关的疾病作为疗程的一部分。
营养性的健康；生物素能帮助的人体内进行更有效的新陈代谢。
传染病；生物素可用作治疗肠内念珠菌（一种酵母菌的感染）。
据研究，叶酸与生物素配伍可有效预防畸胎形成。2008年初日本厚生省已正式宣布，将生物素与叶酸均作为日本孕妇的强制摄取营养物。可以肯定，厚生省这一决定必将大进生物素在日本的销售，同时，也必将进一步推动对生物素的消费。
美国研究人员还发现：生物素能促进脂肪及碳水化合物的分解，使它们加快转化成人体活动所需的能量；如体内生物素数量不足，脂肪就会在体内蓄积并引起症。这种新发现为生物素在、类保健产品中的应用奠定了坚实的基础，为生物素开辟了一个更广阔的市场。
用途
同时，日本学者还报道，生物素具有出色的作用，可保持皮肤嫩白、指甲光滑等。这个发现也为生物素产品开拓了一大新药业用途。化妆品行业是大产业之一，化妆品的市场总销售额远远高于药品的销售额，生物素在美肤、美甲（指甲）及美发上的新应用必将导致药用级生物素销量的上升。
维生素H作为营养增补剂。按中国GB2760-90规定，可用于食品工业作为加工助剂。具有预防、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。
作为药品，用于治疗、中风、脂类代谢失常、、冠心病和血液循环障碍性的疾病。
用于化妆品，可提高血液循环在皮肤血管中的速度，在0.1%~1.0%的浓度范围内，易于配方中的油相相混合。在护肤雪花膏、运动药液、脚用止痛膏、刮胡须液、洗发液中均可使用。