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级别:食品级
规格:25kg/袋装
CAS:有
作用:甜味剂
英文：Dextrose
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
[右旋糖来源]
右旋糖是经过提纯、结晶的D葡萄糖系无水物，或含有一分子结晶水。
[右旋糖性状]
右旋糖为白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。右旋糖味甜，甜度约为蔗糖的69%。右旋糖易溶于水，右旋糖极易溶于沸水。
[右旋糖用途]
右旋糖用于甜味剂，保水剂，组织改进剂，成型和加工助剂。
1.还原糖含量（右旋糖含量，以D葡糖糖及干基计） 99.5%～100.5%
2.砷（以As计，GT3） ≤1mg/kg
3.氯化物 ≤0.018%
4.重金属（以pb计，GT16） ≤5mg/kg
5.干燥失重，无水物 ≤2.0% 一水物 ≤10.0%
6.灼烧残渣 ≤0.1%
7.比旋光度（干燥后）［a］25D +52.6～+53.2°
8.淀粉实验 阴性
9.二氧化硫 ≤0.002%
10.铅（GT18或原子吸收法） ≤0.1mg/kg
应用领域
1.营养型甜味剂；保水剂；组织改进剂；成型和加工助剂。
2.用于生物培养基制备及制药工业，也用作还原剂
3.用作还原剂、食糖，也用于生物培养
4. 医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给，食品工业用作甜味料 用于生物培养基制备及制药工业，也用作还原剂 用作还原剂、食糖，也用于生物培养