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中文别名：,参比液;,标准液;(3β)-胆甾-5-烯-3-醇;胆甾-5-烯-3β-醇;胆脂醇;异辛甾烯醇;胆甾醇;胆甾烷醇;胆固烯醇
CAS号：57-88-5
EINECS号：200-353-2
分子式：C27H46O
分子量：386.6535
密度：0.98g/cm3
熔点：147-150℃
沸点：480.6°C at 760 mmHg
闪点：209.3°C
蒸汽压：2.95E-11mmHg at 25°C
产品性状
广泛存在于动物体内，溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。
主要用途
1、可以形成胆酸：胆汁产于肝脏而储存于胆囊内，经释放进入小肠与被消化的脂肪混合。胆汁的功能是将大颗粒的脂肪变成小颗粒。
2、可以构成细胞膜：是构成细胞膜的重要组成成分，细胞膜包围在人体每一细胞外，为它的基本组成成分，占质膜脂类的20％以上。有人曾发现给动物喂食缺乏的食物，结果这些动物的红细胞脆性增加，容易引起细胞的破裂。研究表明，温度高时，能阻止双分子层的无序化；温度低时又可干扰其有序化，阻止液晶的形成，保持其流动性。因此，可以想象要是没有，细胞就无法维持正常的生理功能，生命也将终止。
3、可以合成激素：激素是协调多细胞机体中不同细胞代谢作用的化学信使，参与机体内各种物质的代谢，包括糖、蛋白质、脂肪、水、电解质和矿物质等的代谢，对维持人体正常的生理功能十分重要。人体的肾上腺皮质和性腺所释放的各种激素，如皮质醇、醛固酮、睾丸酮、雌二醇以及维生素D都属于类固醇激素，其前体物质就是。`
包装与贮存：
1、本品整包装一般为1KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。