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英文名称：Glycine zinc
英文别名：Zinc glycinate; (T-4)-Bis(glycinato-N,O)zinc; Bis(glycinato-N,O)zinc; ZINE GLYCINATE; zinc bis(aminoacetate)
CAS号：14281-83-5；7214-08-6
EINECS号：238-173-1
分子式：C4H8N2O4Zn
分子量：213.5263
沸点：240.9°C at 760 mmHg
闪点：99.5°C
蒸汽压：0.0123mmHg at 25°C
物化性质：白色粉状物，微溶于水
用途：用作 辅料，是锌营养提升剂。
应用领域
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、 食品 、填充剂、 原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻。
5、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。