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英文名 Magnesium oxide
别 称 苦土；灯粉；煅苦土
化学式 MgO
分子量 40.3044
CAS登录号 1309-48-4
EINECS登录号 215-171-9
熔 点 2,852℃ (5,166 °F; 3,125 K)
沸 点 3600℃
水溶性 6.2 mg/L (0℃)
密 度 3.58 g/cm3（25℃）
外 观 白色疏松粉末
氧化镁（化学式：MgO）是镁的氧化物，一种离子化合物。常温下为一种白色固体。氧化镁以方镁石形式存在于自然界中，是冶镁的原料。
产品性状
氧化镁俗称苦土，也称镁氧，氧化镁是碱性氧化物,具有碱性氧化物的通性，属于胶凝材料。白色粉末（淡黄色为氮化镁），无臭、无味、无毒，是典型的碱土金属氧化物，化学式MgO。白色粉末，熔点为2852℃，沸点为3600℃，相对密度为3.58(25℃)。溶于酸和铵盐溶液，不溶于酒精。在水中溶解度为0.00062 g/100 mL (0 °C)
应用领域
用于食品添加剂、色泽稳定剂、pH值调节剂作为、食品的镁元素的补充剂。用做砂糖精制时的脱色剂冰淇淋粉PH调节剂等。作为抗结块剂和抗酸剂用于小麦粉、奶粉巧克力、可可粉、葡萄粉、糖粉等领域，也可用于制造陶瓷、搪瓷、玻璃、染料等领域。