| 设为主页 | 保存桌面 | 手机版 | 二维码
108

河北润步生物科技有限公司

甜味剂、增稠剂,营养强化剂,剂等食品原料。。。。

公司动态
产品分类
联系方式
  • 联系人:闫先生
  • 电话:
  • 邮件:
  • 手机:
站内搜索
 
您当前的位置:首页 » 供应产品 » 鱼胶原蛋白在食品加工中的应用
鱼胶原蛋白在食品加工中的应用
点击图片查看原图
产品: 浏览次数:86鱼胶原蛋白在食品加工中的应用 
品牌: 河北润步
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-10-22 16:27
  询价
详细信息
 【产品简介】
鱼胶原蛋白
Collagenbovineachillestendon
CAS:    9064-67-9
分子式:  C4H6N2O3R2·C7H9N2
含量:    99%
提取来源;鱼皮

鱼胶原蛋白(多肽)主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取,主要为I型胶原蛋白,产品富含19种氨基酸,分子量在1000D-3000D长度之间,具有很高的消化吸收性,本产品在水溶液中的热稳定性极好,与人体皮肤有极好的亲和性

【产品性状】
从深海鱼皮中提取的胶原蛋白,其蛋白质含量在90%以上,具有蛋白质含量高、灰份少、重金属含量低、平均分子量1000道尔顿易被人体吸收利用、生物效价高。白色粉末、无异味、完全水溶性。

【应用领域】
     1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
     2、医药: 、填充剂、医药原料等。
     3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
     4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
     5、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
     6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品
询价单