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河北润步生物科技有限公司

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食品级柠檬酸一钠使用说明报价添加量用途
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产品: 浏览次数:968食品级柠檬酸一钠使用说明报价添加量用途 
品牌: 润步
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
最小起订量: 1 千克
供货总量: 1000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-10-22 16:35
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详细信息
 中文名称:柠檬酸一钠
英文名称:Sodium dihydrogen citrate Anhydrous
中文别名:枸橼酸一钠;柠檬酸二氢钠;无水柠檬酸一钠;无水枸橼酸一钠
英文别名:Monosodium dihydrogen citrate; Sodium dihydrogen citrate; sodium 3-carboxy-2-(carboxymethyl)-2-hydroxypropanoate; 1,2,3-propanetricarboxylate, 2-hydroxy-, sodium salt (1:1)
CAS号:18996-35-5
分子式:C6H5NaO7
分子量:212.0906

产品性状 
白色颗粒晶体或结晶性粉末,味碱,微酸,无臭。熔点200℃,高于310℃时分解。在潮湿空气中轻微潮解。易溶于水,几乎不溶于乙醇。10%水溶液的pH为3.4~3.8。 

产品用途 
酸度调节剂 

产品用量 
可在各类食品中按生产需要适量使用。
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