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英文名称：Dipotassium Glycyrrhetate
英文别名：Glycyrrhizic acid dipotassium salt; Dipotassium Glycyrrhizinate
CAS号：68797-35-3
EINECS号：272-296-1
分子式：C42H60K2O16
甘草酸二钾为白色或类白色细粉末，纯度达98%，有特殊甜味，水溶好、口感纯。。在医药、化妆品日化、食品等行业有广泛的应用。
产品性状
白色粉末，味甘，溶于水，溶于甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇、乙醚。
食品行业：可用于运动饮料补钾剂、甜味剂、保鲜剂、增香调味剂。