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品牌： 江大
使用范围：适用于各种食品中增香。
使用方法：直接添加到产品中使用。
配料：食用香料，食品用香精辅料。
注意事项：为避免使用中浓淡不一，添加后搅拌均匀。
参考用量：1-10‰（具体情况根据产品需量增减）
产品特点：能耐高温。
保质期：2年
酸奶香精底料是利用多种乳酸菌对脱脂奶粉进行发酵、分离而获得的清凉的上层液；其中含有酸类、醇类、酮类、内酯类、含硫化合物等多种香气成分,是优良的天然香精香料。
与其他普通类调配型酸奶香精底料相对比，该底料使酸奶香气浓郁、圆润、回味悠长;并且具有丰厚的发酵味口感。经过适当调香修饰之后配制成的酸奶香精,可广泛应用于冷饮、饮料、乳品、糖果等。