中文别名:EDTA铁钠盐;铁依地酸钠;乙二胺四乙酸铁(III)钠盐;EDTA-FE;EDTAFe-13
英文别名:edta ferric sodium salt; edathamil; ethylenediaminetetraacetic acid ferric sodium salt
CAS号: 15708-41-5或149022-26-4
分子式: C10H12FeN2NaO8.3H2O
乙二胺四乙酸铁钠用作漂白剂和络合剂;适用于乳饮料和粉状混合食品。
性状:浅黄色或黄褐色粉末,易溶于水,加热时,结晶水部分或全部失去
用途
主要用作络合剂、氧化剂、感光材料冲洗药剂及漂白剂、黑白胶片减薄剂