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中文同义词:葡萄糖锰;葡糖酸锰;葡萄糖酸锰;葡萄糖酸锰价格;葡萄糖酸锰厂家;葡萄糖酸锰作用
CAS号: 6485-39-8
英文名称:Manganese gluconate
英文同义词:water-free;MANGANOUSGLUCONATE
分子式: C12H22MnO14
使用限量
FDA，§184．1452(2000)：焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品、禽制品、婴儿配方食品等，均以GMP为限。
GB 2760—1996(mg/kg)：乳制品l.08～4.32；婴幼儿配方食品1.32～5.26。
用途
营养增补剂(锰强化剂)。
葡萄糖酸锰是一种很好的营养强化剂，我国规定可用于婴幼儿配方食品，使用量为1.32～5.26mg/kg(以锰计，下同)；在乳制品中为1.08～4.32mg/kg。