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河北润步生物科技有限公司

甜味剂、增稠剂,营养强化剂,剂等食品原料。。。。

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食用奇子香魔膏 粟油魔膏调味料产品说明和应用比例
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产品: 浏览次数:6321食用奇子香魔膏 粟油魔膏调味料产品说明和应用比例 
品牌: 河北润步
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
最小起订量: 1 千克
供货总量: 1000000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-10-23 08:48
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详细信息
 产品特点:

    本品油膏综合得较好,口感自然鲜香、色泽均匀,油香四溢、骨味沁人,因复合了云南特有的粟油而耐高温性强,耐香性能好,留香持久;本品为通用型粟油类骨髓浸膏,可广泛应用于烤鸭、卤制、调汤、炒菜、火锅、馅料、肉制品、方便面料包等各种食品的调味增香。是优秀厨师制作美味佳肴的必备。

 

使用方法:直接添加。

 

建议用量: 1—2%,也可按需要酌情增、减。

 

应用小知识:

普通炒制加入“奇子香”产品后,菜品忽然美味无比:普通的炒制,可以把“魔精”按照使用味精的比例在起锅前5分钟左右加入,在菜品烹制一半时间时,可以滴入2滴魔油,做出来的菜品可以达到陡然鲜香美味,闻起来香喷喷,吃起来鲜美饱满;而且使用简单。

 

使用范围:广泛应用于烤鸭、卤制、炒菜、火锅、馅料、肉制品等调味增香、方便面料包等各种食品。

 

主要成分:鲜骨提取物、氨基酸、天然香辛料提取物、灭活植物籽油、灭活植物提取物、食盐、白砂糖、呈味核苷酸二钠。


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