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河北润步生物科技有限公司

甜味剂、增稠剂,营养强化剂,剂等食品原料。。。。

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食品级低聚木糖甜味剂厂家直销生产厂家现货供应
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产品: 浏览次数:478食品级低聚木糖甜味剂厂家直销生产厂家现货供应 
品牌: 河北润步
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
最小起订量: 1 千克
供货总量: 100000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-06-25 16:28
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详细信息
  低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖低聚果糖低聚异麦芽糖等相比具有的优势,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

产品名称:低聚木糖

英文名称:Xylo-oligosaccharide

简写:XOS

低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能*的品种之一,

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。

1、高选择性增殖双歧杆菌 是其它聚合糖类的10--20倍


  3、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。


  4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。

  其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:

  低聚果糖 5.0—20.0g

  低聚半乳糖 8.0—10.0g

  大豆低聚糖 3.0—10.0g

  异麦芽低聚糖 15.0—20.0g


低聚木糖与矿物质吸收


  钙是人体矿物质中含量多的元素,达1200g。
  传统方式:由低吸收率的无机钙转化到高吸收的钙,只是从钙源上进行研究,依靠增加矿物质摄入量来增加人体的吸收,无法有效解决吸收率低的状况,更可能带来更多的副作用。


 

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