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蛋白糖适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料，以及各种食品饮料。
口感很好：甜味感觉近似蔗糖。与传统的甜味剂相比，其甜味不会覆盖食品本身的风味。水溶性好，冷水，热水皆可溶。稳定性高，一般使用范围内，酸、碱、热都不分解，不变质。
本品可以替代白砂糖。食品、糖果、冷饮、奶制品饮料、果汁饮料、炒货、槟榔、蜜枣果脯及酱菜、甜点沙司
主要用途是作为食品添加剂，添加在食品中，如：饼干，糕点等，增加其甜度及口感。
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详细信息 蛋白糖适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料，以及各种食品饮料。 口感很好：甜味感觉近似蔗糖。与传统的甜味剂相比，其甜味不会覆盖食品本身的风味。水溶性好，冷水，热水皆可溶。稳定性高，一般使用范围内，酸、碱、热都不分解，不变质。 本品可以替代白砂糖。食品、糖果、冷饮、奶制品饮料、果汁饮料、炒货、槟榔、蜜枣果脯及酱菜、甜点沙司 主要用途是作为食品添加剂，添加在食品中，如：饼干，糕点等，增加其甜度及口感。 |