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经高压均质、喷雾干燥将酯溶物VE包埋在囊材中，制成VE粉末，其特点是：产品受热温度低、时间短、成份不受损、不氧化、粒度均匀、疏松、流动性好、水溶速度快、产品包埋率在99%以上、不破碎、保质期稳定。
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详细信息 营养增补剂。用于香肠、人造奶油、面包、乳制品、果汁粉、花生白脱等。香肠是适宜添加维生素A的食品，可在绞肉过程中添加，加入量2000IU/100g。强化面包时添加在搅合用的水内。
经高压均质、喷雾干燥将酯溶物VE包埋在囊材中，制成VE粉末，其特点是：产品受热温度低、时间短、成份不受损、不氧化、粒度均匀、疏松、流动性好、水溶速度快、产品包埋率在99%以上、不破碎、保质期稳定。 |