河北润步生物科技有限公司

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【产品名称】 碳酸钙

【英文名】 Calcium carbonate

【俗名】石灰石、方解石、大理石、白垩、霰石、汉白玉

【分子式】 CaCO3

产品性状

白色粉末，无臭、无味。在空气中稳定。几乎不溶于水,不溶于醇。遇稀醋酸、稀盐酸、稀硝酸发生泡沸，并溶解。加热到898℃开始分解卫氧化钙和二氧化碳。

钙粉可分为:重制钙粉，轻质钙粉，活性钙粉、烟气脱硫钙粉、超细碳酸钙等。

钙粉的常见规格有:100目、200目、325目、400目、600目、800目、1250目、2500目、4000目等。

食用碳酸钙用途：该产品在食品加工中作碱性剂；营养增补剂；面团调节剂；固化剂；酵母食料；抗结块剂；疏松剂；发酵剂；胶姆糖助剂和改性剂；白色色素（食品表面着色剂）

碳酸钙含钙量高，可以达到40，其含钙量是乳酸钙的3倍，葡萄糖酸钙的4倍；但由于其不溶于水，应用范围有所限制。乳化碳酸钙克服了碳酸钙在牛奶、豆浆及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸钙引起的蛋白质沉淀等，不利于饮用的缺点。乳化碳酸钙在乳制品和豆奶制品中添加时，能悬浮在液体中，并有乳奶香味。乳化碳酸钙是豆奶制品、乳制品的有效辅加原料。

【产品运输】轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与，有害物同运。

【产品贮存】贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、食品原料，销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步，以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂。

公司从建始，就把产品的技术创新放在，把为用户提供满意的产品作为主要目标，把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本，把严谨，使公司产品质量更加符合规范。