河北润步生物科技有限公司

山梨酸钾食品添加剂24634-61-5

中文名 山梨酸钾 

外文名 potassium sorbate 
分子量 150.22

山梨酸钾---无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。主要用作食品防腐剂属于酸性防腐剂配合酸使用防腐反应效果提高。以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。

山梨酸钾是一种具有广谱性的食品防腐剂，并且因为它容易获得价格比较低廉，成为了很多食品企业中意的食品防腐剂。山梨酸是一种常见的脂肪酸，该物质在人体参与仅仅生成的二氧化碳和水，被视做食品的成分之一。能食源性微生物的生长，防止食物腐败的效果极好，对于食品的风味状态无明显影响，不改变食品的特性，保有食品原本的色香味，并且重要的一点是山梨酸的毒性仅为苯甲酸的1/4。

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公司主要产品,剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂。

公司从建始，就把产品的技术创新放在，把为用户提供满意的产品作为主要目标，把、环保、低碳作为公司的立厂之本，把严谨，使公司产品质量更加符合规范。