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一、简介
中文名称: 尼泊金乙酯钠盐
中文同义词: 尼泊金乙脂钠盐;对羟基苯甲酸乙酯钠盐;4-羟基苯甲酸乙酯钠盐;羟苯乙酯钠;尼泊金乙酯钠盐;对羟基苯甲酸乙酯钠(尼泊金乙酯钠);对羟基苯甲酸乙酯钠盐(4-羟基苯甲酸乙酯钠盐、尼泊金乙酯钠盐、羟苯乙酯钠)
英文名称: p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt
CAS号: 35285-68-8
分子式: C9H9NaO3
分子量: 188.16
EINECS号: 252-487-6
二、性状
白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,在水中几乎不溶。
三、用途
本品为水溶性防腐剂,主要特点是、 、广谱抗菌。广泛应用于医药工业（ 、中成药剂的配制；）；食品工业（乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点等）；纺织工业（纺织品、棉纱、化纤）的防腐。以及其他如化妆品、饲料、日用工业品的防腐。