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中文名称：维生素C
外文名称：Vitamin C
别 名：抗坏血酸
溶 解 性：水溶性维生素
规 格:25kg/箱
性状：本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味酸；久置色渐微黄。本品在水中易溶。
维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。
维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化。
VC是一种强剂，其本身被氧化，而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，从而发挥作用。
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