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河北润步生物科技有限公司

甜味剂、增稠剂,营养强化剂,剂等食品原料。。。。

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饲料级卡拉胶厂家货源 农业级卡拉胶厂家供应
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产品: 浏览次数:486饲料级卡拉胶厂家货源 农业级卡拉胶厂家供应 
品牌: 河北润步
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-06-25 16:26
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详细信息
 

产品简介:

卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。

不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于 溶剂, 易溶于热水成半透明的胶体溶液(在70℃以上热水中溶解速度提高;

 

产品特点:

胶凝性:在钾离子存在下能生成热可逆凝胶;

增稠性:浓度低时形成低 粘度的溶胶,接近 牛顿流体,浓度升高形成高粘度溶胶,则呈 非牛顿流体。

协同性:与 刺槐豆胶、 魔芋胶、 黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性;

健康价值:卡拉胶具有 可溶性膳食纤维的基本特性,在体内降解后的卡拉胶能与 血纤维蛋白形成可溶性的络合物。

 

产品用途:

卡拉胶在洗涤剂、化妆品等日化工业方面的应用:加入卡拉胶的洗涤剂,对防止再被沾污的作用,比甲基纤维素好。在液体洗涤剂中,能改善其分散和贮存性能。在化妆品中,由于角叉菜胶易被皮肤吸附,因此可与甘油等混用制成润肤剂。在一些乳液及洗发香波中可作为 乳化剂,使产品润滑柔软,乳液的稳定性也得到改善。

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