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[产品名称]：L-亮氨酸
[英文名称]：L-Leucine
[分子式 ]：C6H13NO2
【产品性状】
室温下为白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。无臭，略有苦味。于145～148℃升华。熔点293~295℃（分解）。在烃类存在下，在无机酸水溶液中性能稳定。微溶于乙醇（0.07%），溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶液
【产品用途】
常用于各类食品、饮料、、饲料、医药原料等。
营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂，植物生长促进剂
可用作香料，可改善食品风味。
乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。
甜点心：布丁、凝胶食品等
冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
