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商品描述
产品名称：葡萄糖酸锌
英文名称：Zinc Gluconate
【产品概述】
锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶，乳酸脱氢酸，超氧化物歧化酶，碱性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，为核酸，蛋白质，碳水化合物的合成和维生素A的利用所需。
【产品性状】
本品为白色或类似白色颗粒或晶体粉末。含有三分子结晶水或无水物，易溶于水，难溶于乙醇。
【产品用途】
营养增补剂(锌强化剂)。
用途： 葡萄糖酸锌是一种很好的营养锌强化剂，能提高人体，改善味觉和食欲，对青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐，使用量为800～1000mg/kg；在乳制品中为230～470mg/kg；在婴幼儿食品中为195～545mg/kg；在谷类及其制品中为160～320mg/kg；在饮料及乳饮料中为40～80mg/kg。
