中文名:斑蝥黄
外文名:Canthaxanthin
同义词:β-胡萝卜素-4,4’-二酮;斑蟊黄;角黄素;斑蝥黄;斑蝥黄嘌呤;斑蝥素黄嘌呤
分子式: C40H52O2
产品用途:着色剂 食用色素
【产品简介】
斑蝥黄(canthaxanthin),又名:斑蝥黄素,是一种橙红色结晶或结晶性的粉末,是一种很重要的类胡萝卜素,为一种功能性着色因子。用于饮料,冰淇淋,调味酱,番茄制品,肉类制品等到的着色,为橙色着色剂。也可作动物饲料添加剂,使蛋黄和禽肉的颜色更鲜明。
【产品特性】
深紫色晶体或结晶性粉末,熔点约210℃(分解)。对氧及光不稳定。
【存储运输】
包装:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为20KG。
运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。