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【基本信息】
中文名：无水甜菜碱
英文名：Betaine
别名： 水甜菜; 三甲基甘氨酸内酯;
主要用途：营养强化剂
分子式：C5H11NO2
CAS：107-43-7
EINECS号：203-490-6
【产品特性】
白色晶体粉末，轻微特征气味，易吸潮的鳞状或棱状结晶, 热至310°左右分解, 味甜。极易溶于水, 易溶于甲醇, 溶于乙醇, 难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应, 能生成三甲胺。无水甜菜碱产品特性： 熔点：293℃ 溶解度(20℃): 160g/100G水。
1.有优良的溶解性;
2.具有优良的发泡性和显 著的增稠性;
3.具有低刺激性和杀菌性，配伍使用能显著提高洗涤类产品的柔 软、调理和低温稳定性;
4.具有良好的抗硬水性、抗静电性及生物降解性。
【产品用途】
广泛用于中香波、沐浴液、洗手液、泡沫洁面剂等和家居洗涤剂配制中；在护发和护肤配方中是一种优良的柔软调理剂；还可用作洗涤剂、润湿剂、增稠剂、抗静电剂及杀菌剂等。
