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【基本信息】
中文名：诱惑红色素
外文名：ALLURA RED
别 名： 显色基艳红RB; 食品级诱惑红; 咖喱红
分 子 式：C18H14N2Na2O8S2
产品用途：着色剂 食用色素
CAS ：25956-17-6
EINECS号：247-368-0
【产品性状】
深红色均匀粉末，无臭。溶于水，可溶于甘油，微溶于乙醇，不溶于油脂。溶于水呈微带黄色的红色溶液。耐光、耐热性强，耐碱及耐氧化还原性差。
【产品用途】
该色素稳定性优良，可安全地用于食品、饮料、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。水溶性合成色素，鲜艳的深红色，广泛应用于糖果包衣、冰淇淋、雪糕、糖果、糕点、饮料等的着色。
本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。
