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一、基本信息
中文名：L-精氨酸
外文名：L(+)-Arginine
别 名：(S)-2-氨基-5-胍基戊酸
化学式 : C6H14N4O2
分子量 : 174.201
型 号：食品级
二、物理化学性质
密度：1.46g/cm3
熔点：222℃
沸点：267.6℃
闪点：176.1℃
logP：-1.79
折射率：1.601
外观：白色结晶性粉末
溶解性：易溶于水，极微溶于乙醇，不溶于醚
三、产品用途
精氨酸（Arginine）又称蛋白氨基酸，是氨基酸类化合物。与赖氨酸共同为碱性氨基酸。
1、用作营养剂、调味剂，食品用香料、食品添加剂。
2、用于医 药原料和生 化研究。
3、维持生 长发 育，促进代 谢。
四、包装和存储
[包 装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg，还可根据用户需要包装。
[运 输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。
[贮 存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。
