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产品详情
一、基本信息
中文名：复配磷酸盐
外文名：phosphorous salts
主要用途：水分保持剂
分子式：C10H42N4O13P2
主要成分：三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、聚偏磷酸钾。
类 型：食品级
二、产品性状
复合磷酸盐为白色粉末状；复合磷酸盐是一类物质的统称，由于在食品加工中时应用了两种或两种以上的磷酸盐，所以称之为，同时也是为了达到好的使用效果。
三、产品特性与应用
复合磷酸盐就是在食品加工中应用的两种或两种以上的磷酸盐的统称。
主要用于米面粉、米面制品增加筋度，促进面条爽滑柔软。普通用于各类米粉、通心粉、冷面、挂面、方便面、鲜制面、碱面、拉面等米面制品工业。
贮存条件： 5-20度，防潮防晒防污染。
