产品详情
一、基本信息
中文名:低聚木糖
英文名:Xylitol
中文别名:低聚木糖; 五羟基戊烷
主要用途:甜味剂
型 号:食品级
二、产品性状
白色结晶性粉末,具有本品特有的气味,无异味。
三、产品特性与应用
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等。
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。
饲料类:作为饲料添加剂替代。
四、包装与贮存:
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。
低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒 。