一、基本信息
中文名:乳酸粉
英文名:Lactic acid
别名: 2-羟基丙酸; DL-乳酸-GCS
型 号:食品级
主要用途:营养增补剂
二、产品性状
乳酸粉为白色颗粒或粉末,乳酸粉易溶于热水,有潮解现象。
三、产品特性与应用
乳酸粉常用作食品或饲料添加剂。乳酸粉用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中,作为食品风味改良剂。乳酸粉特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节,其优良的PH值调节功能和抑 菌能力,能有效抑 制微生物的生长,延长食品的保质期。
四、运输与贮存:
1、本品整包装为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。