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一、基本信息
中文名：乳酸镁
英文名：Magnesium L-lactate trihydrate
别 名： L-乳酸镁三水物; 三水乳酸镁
分子式：C6H16MgO9
型 号：食品级
主要用途：营养增补剂
项 目 指 标 含量：以甘基C6H10MgO6 计 ≥98%
澄清度： 溶液透明，无机械杂质，无沉淀物
干燥失重： ≤18.5%
氯化物：(以C1-计)% ≤0.005%
硫酸盐：(以SO计)% ≤0.02%
重金属：(以Pb计)% ≤0.001%
砷：以(As计)% ≤0.0003%
二、产品性状
白色至乳酪色晶体粉末或粒状，无臭。易溶于热水
三、产品特性与应用
乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。乳酸镁是一种性能优良，比较经济的镁质强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足，对防止各种缺镁症，增 强生命活力有显 著效果。
