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河北润步生物科技有限公司

甜味剂、增稠剂,营养强化剂,剂等食品原料。。。。

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(羧甲基淀粉钠价格)
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产品: 浏览次数:274(羧甲基淀粉钠价格) 
品牌: 河北润步
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25
产品含量: 99
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-06-25 16:26
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详细信息
 产品详情
一、基本信息
中文名:羧甲基淀粉钠
外文名:Carboxymethyl starch sodium (CMS)
别  名:羧甲淀粉钠; 羟甲基淀粉钠
化学式:C2H4O3·xNa·x
主要用途:增稠剂
型 号:食品级
二、产品性状
白色或黄色粉末,无臭,无味,常温下溶于水。溶于水构成胶状溶液,不溶于乙醇。
三、产品特性与应用
广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。CMS在生理学上是惰性的,没有热值,因此用来制造低热值的食品也可以获得理想的效果。 
限量:可用于冰淇淋(0.2%~0.5%);防止面包老化(0.05%~0.2%)。
四、运输与贮存:
注意防潮、防火、防高温,要求存放在通风、干燥处

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