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产品详情
一、基本信息
中文名：柠檬黄铝色淀
外文名：Food Yellow
别 名：食用黄色4号铝色淀; 柠檬黄铝色淀色素
分子式：C16H9N4Na3O9S2
型 号：食品级
产品用途：着色剂 食用色素
二、产品性状
柠檬黄铝色淀是一种黄色微细粉末。不溶于水及溶剂，在酸性或碱性水溶液中会缓慢容出柠檬黄。耐光、耐热性优于柠檬黄
三、产品特性与应用
优点：
色泽鲜艳，着色力强，稳定性好，无臭无味，品质均一。
用于食品的着色
使用方法：
混合法：将铝色淀与需着色的物料均匀混合后，通过轧辗、研磨、均质，使被着色物料呈所需色泽后再将物料压膜成型，此法可用于巧克力、糖果、化妆品唇膏、粉饼、纹眉、医药片剂、糖衣等。
喷雾法：将铝色淀与辅料物均匀混合后，喷涂在所需着色的物体的表面，此法主要用于药品薄膜包衣技术，新型绿色包装材料等。
