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一、基本信息
【中文名】：L-甘氨酸
【英文名】：L-Glycine
【别 名】：氨基乙酸();胶糖
【分子式】：C2H5NO2
【产品用途】：营养强化剂
【CAS】 ：56-40-6
【EINECS号】：200-272-2; 603-246-2
【型 号】：食品级
【包装规格】：25*1
【主要用途】：营养强化剂
【产品系列】：氨基酸
二、产品性状
固态的甘氨酸为白色单斜晶系或六方晶系的晶体或白色结晶粉末,无臭,无毒 ；在水中易溶，在乙醇中几乎不溶。沸点：233℃ ，熔点：240 ℃ 。
密度：1.595
熔点：240 ℃ (dec.)(lit.)
沸点：233℃
闪点：145℃
水溶解性：25 g/100 mL (25℃)
三、说明与应用
医药：用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药；
农业：主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂。
工业：电镀液添加剂；用于制药工业、生化试验及合成；
试剂：用于多肽合成，用作氨基酸保护单体；
