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一、基本信息
【中文名】：苯甲酸钠
【外文名】：Sodium benzoate
【别 名】：安息香酸钠
【型 号】：食品级
【包装规格】：25*1
【主要用途】：食品防腐剂
二、产品性状
苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜；易溶于水（常温）
三、说明与应用
1、主要用作食品防腐剂，也用于制、染料等
2、用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
3、防腐剂；抗微生物剂。
4、苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。
