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一、基本信息
【中文名】：阿斯巴甜
【英文名】：L-Aspartame
【别 名】：L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
【主要用途】：甜味剂
【执行标准】：国标
【包装规格】：25*1
二、产品性状
白色结晶性粉末，无嗅、有强烈甜味；其稀溶液的甜度约为蔗糖的180倍。其甜味与砂糖近似。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味。甜度为蔗糖的200倍。
三、说明与应用
【产品特点】
1.甜味纯正，具有和蔗糖近似的清爽甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味接近蔗糖的甜味剂。
2.与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应。
3.与香精混合，具有的增效性。
4.内含蛋白质成分，可被人体自然吸收分解。
