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一、基本信息
【中文名】：葡萄糖酸锰
【英文名】：Manganesegluconate
【别 名】： 葡萄糖酸锰二水合物
【主要用途】：食品级营养强化剂
【包装规格】：25*1
【执行标准】：国标
二、产品性状
葡萄糖酸锰性状：葡萄糖酸锰为浅粉色粉末，易溶于热水，不溶于乙醇。
三、说明与应用
适用范围：锰可大量的酶，参与机体代谢活动，促进人体生长和正常的成骨作用，缺乏时可引起生长迟缓，生殖功能变阻，是良好的食品强化剂。依据GB2760-1996规定：可用于乳制品，用量为1.08～4.32 mg/kg；用于婴幼儿配方食品，用量为1.32～5.26 mg/kg。
四、存储运输
参考用量：因生产产品不同，根据产品需要酌情添加。
保存条件：本品储存阴凉、干燥、通风的地方，避免杂气污染，远离火源。
