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【基本信息】
中文名：抗坏血酸棕榈酸酯
外文名：6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid
中文别名：L-抗坏血酸棕榈酸酯; 维生素C棕榈酸酯/L-抗坏血酸棕榈酸酯;
产品应用：食品级抗 氧化
产品规格：25*1
【产品性状】
外观 白色或类白色粉末
【产品用途】
脂肪、油和乳化脂肪制品，氢化植物油，方便米面制品，面包，食品，配方食品。
使用方法：
1、将本品加入油中加热溶解，或用乙醇溶解，配制成5%的剂溶2、粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精粉等，可将本品加入食品配料中，混合均匀即可。
使用量：
● 配方食品：按油脂中抗坏血酸计，添加量不超过0.01g/kg；
● 配方食品，学龄前儿童配方食品：按油脂中抗坏血酸计，添加量不超过0.05g/kg；
● 油脂、奶粉、方便面等其他食品：按食品总量计，添加量不超过0.2g/kg；
【贮存与运输】
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
