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【基本信息】
中文名：磷酸氢二钠
外文名：Dibasic Sodium Phosphate
中文别名：磷酸一氢钠
主要用途：食品级水分保持剂
产品规格：25*1
【产品性状】
分无水与结晶品两种。无色至白色斜方晶系或单斜晶系结晶。相对密度1.52.加热至343C时溶解于结晶水中。无水品为白色粉末，具吸湿性，放于空气中可逐渐成为七水盐。溶于水。呈碱性。不溶于乙醇。
【说明与应用】
磷酸氢二钠可以用来制作柠檬酸、软水剂、织物增重剂、防火剂，并用于釉药、焊药、医药、颜料、食品工业及制取其他磷酸盐用作工业水质处理剂、印染洗涤剂、品质改良剂、中和剂、 培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂。
【贮存与运输】
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
