【基本信息】
中文名:高麦芽糖粉
英文名:High Maltose Powder
主要用途:食品级甜味剂
产品规格:25*1
执行标准:国标
【产品概述】
高麦芽糖粉是麦芽糖的碳水化合物,是甜味剂和填充剂。
甜味剂的甜度受多种因素影响,其中主要的有浓度、温度和介质、
一般来说,甜味剂的浓度越高,甜度越大。但大多数甜味剂的甜味随浓度增大的程度并不相同。
【产品性状】
白色无定型粉末,无可见杂质;气味:无异味;滋味:微甜。
【产品用途】
广泛应用于糕点、饮料制品、乳制品、调味品、焙烤食品、滋补养生液、药品果酱、果冻、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品及传统糖制品、花生糖、芝麻糖、酥糖等。