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【基本信息】
中文名：柠檬酸镁
英文名：TRI-MAGNESIUM DICITRATE NONAHYDRATE
别名： 柠檬酸镁九水合物; 九水合柠檬酸镁
主要用途：食品级营养强化剂
产品规格：25*1
执行标准：国标
【产品描述】
白色无味粉末，由柠檬酸和碳酸镁制成，溶于稀酸，微溶于水和醇。
【说明与应用】
白色或类白色粉末，溶于稀酸，微溶于水和醇。
【产品用途】
用途：在食品工业中营养添加剂；PH调节剂；稳定剂；缓冲剂。
是一种作为食品带强化剂，吸收效果要比无机钙更好。可以用于多种食品的强化，包括 配方食品，果汁，乳制品，固体饮料，运动饮料，牛乳、豆乳保 健品和谷物制品等。
