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【基本信息】
产品介绍
中文名：赤藓红色素
外文名：Erythrosine
别 名：赤藓红B钠盐；赤藓红B
产品用途：食品级食用色素
产品规格：25*1
执行标准：国标
【产品性状】
赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭，易溶于水，水溶液为红色，对氧、热、氧化还原剂的耐受性好，染着力强，但耐酸及耐光性差，吸湿性差，在pH<4.5的条件下，形成不溶性的黄棕色沉淀，碱性时产生红色沉淀。
【产品用途】
1、用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
3、用于糕点；农产水产加工品（樱桃；鱼糕；针锦八宝酱菜）等多种食品。
【存储运输】
产品运输必须轻卸轻放，防止日晒、雨淋，并远离热源不得与有害、有毒和易污染物品一起混运。该产品需密封，置于干燥环境中。
