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产品名称：γ-氨基丁酸
英文名称：γ－aminobutyric acid (GABA)
主要用途： 营养强化剂
别 名：24－氨基丁酸
产品规格：25*1
执行标准：国标
【产品性状】
白色片状或针状结晶；易溶于水，与水混溶，微溶于乙醇、丙酮，不溶于苯，分解时会失水生成吡咯烷酮。
【产品用途】
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
γ-氨基丁酸可广泛应用于食品、方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品 。
