产品名称:L-甘氨酸
英文名称:Glycine
主要用途: 营养强化剂
化 学 式:C2H5NO2
别 名:α-氨基乙酸、氨基乙酸
产品规格:25*1
执行标准:国标
【产品性状】
白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶性粉末。无臭,有特殊甜味,易溶于水。
【产品用途】
食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。
1、保持和提高食品风味,去除糖精苦味。
2、饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜,酱油,果汁的添加剂。
3、奶油,人造黄油,面条,面粉等的稳定剂。