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产品名称：L-组氨酸
英文名称：L-Histidine
主要用途： 营养强化剂
分 子 式：C6H9N3O2
产品规格：25*1
执行标准：国标
【产品性状】
熔点: 282oC，水溶性: 41.6G/L(25oC)，比旋光度: 12.4o(C=11,6NHCL)
性质描述: 无色针状或片状结晶，极微溶于醇，不溶于醚。味甜。
【产品用途】
L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。
营养增补剂，人体内合成较慢，为准氨基酸。可用于强化食品。用化学膨松剂制作面包时添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善风味。
用作营养强化剂，是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。
