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产品详情
一、基本信息
中文名：硬脂酰乳酸钠
外文名：sodium 1-carboxylatoethyl stearate
中文别名：硬脂酰乳酰乳酸钠;
主要用途：乳化剂
型 号：食品级
产品规格：25*1
执行标准：国标
CAS NO：18200-72-1
二、产品规格与性状
为奶油色脆性固体或粉末，略有焦糖气味，稍具有吸湿性。
三、产品说明与用途
用法用量：
使用方法及应用范围
1.可将本品与其它粉状物直接混合投料使用。
2.将本品加入到50℃温水中，搅拌分散均匀后使用。
3.用户也可根据不同产品和工艺采取适宜的使用方法。按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）规定， 允许使用量2g/kg。
四、包装与贮存：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
