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河北润步生物科技有限公司

甜味剂、增稠剂,营养强化剂,剂等食品原料。。。。

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( γ-氨基丁酸价钱)
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产品: 浏览次数:92( γ-氨基丁酸价钱) 
品牌: 河北润步
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25
产品含量: 99
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-06-25 16:42
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详细信息
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产品详情

一、基本信息

中文名: γ-氨基丁酸

外文名:γ-aminobutyric acid (GABA)

别 名:4-氨基丁酸

CAS NO:56-12-2

型 号:食品级

二、物理化学性质

白色片状或针状结晶;具有潮解性;易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于其他溶剂。在熔点温度以上分解形成 酮和水。

三、产品用途

γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。

本产品使用范围:

饮料、咖啡、茶和口香糖等,但不允许在婴儿食品、肉制品或含肉产品中添加。中国卫生部2009年12号公告,GABA摄入量不得超过500mg/d,使用范围为饮料、可可制品、巧克力及其饮料、糖果、焙烤食品和膨化食品,但婴儿食品中不能添加。

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