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产品名称：司盘80
英文名称：span-80
别 名：山梨醇酐单油酸酯；司班80；斯盘 80
产品用途：食品乳化剂
CAS NO：1338-43-8
【乳化剂介绍】
食品乳化剂是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体 或乳化体的物质,.也称为表面活性剂。.或说是使互补相溶的液质转为均匀分散相 (乳浊液)的物质，添加少量即可显著降低油水两相界面张力，产生乳化效果的食 品添加剂。
【产品性质】
司盘80为黄色油状液体，能分散于温水和乙醇中，溶于丙二醇、液体石蜡、乙醇等溶剂中，难溶于水，溶于热油及溶剂，是亲油性乳化剂。HLB=4.3，常用作油包水型乳剂的乳化剂。
【产品用途】
● 山梨坦酯作为亲脂型非离子表面活性剂，广泛应用于化妆品、食品和药品中。
● 乳液聚合中作乳化稳定剂。
● 印刷油墨中作分散剂。
● 司盘80亦可用作纺织防水涂料添加剂、油品乳化分散剂。
● 司盘80用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中。
● 在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分。
● 在制备局部应用的乳膏、乳剂及软膏时，它们主要用作乳化剂。
四、贮存与运输
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
