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河北润步生物科技有限公司

甜味剂、增稠剂,营养强化剂,剂等食品原料。。。。

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厂家特价供应右旋糖 食品级右旋糖
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产品: 浏览次数:574厂家特价供应右旋糖 食品级右旋糖 
品牌: 河北润步
产品型号: 食品级
产品规格: 25
最小起订量: 1 KG
供货总量: 10000 KG
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-12-08 08:38
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详细信息
 右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度为蔗糖的69%。易溶于水极易溶于沸水,微溶于乙醇。
 

  天然品广泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。

 

制法

  有淀粉用无机酸或酶水解后净化、结晶而制。

 

质量指标 FCC,1996

  1. 还原糖含量(右旋糖含量,以D-葡糖糖及干基计) 99.5%~100.5%

 

  2. 砷(以As计,GT-3) ≤1mg/kg

 

  3. 氯化物 ≤0.018%

 

  4. 重金属(以pb计,GT-16) ≤5mg/kg

 

  5. 干燥失重,无水物 ≤2.0%

 

  一水物 ≤10.0%

 

  6. 灼烧残渣 ≤0.1%

 

  7. 比旋光度(干燥后)[a]25D +52.6~+53.2°

 

  8. 淀粉实验 阴性

 

  9. 二氧化硫 ≤0.002%

 

  10.铅(GT-18或原子吸收法) ≤0.1mg/kg

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